SPIEDINI DI SALMONE ALLA GRIGLIA CON TZATZIKI ZORBAS
Siete alla ricerca di una ricetta di pesce semplice e veloce? Questi spiedini di salmone sono la soluzione perfetta per voi!
Ingredienti
- 300 g di filetto di salmone fresco
- 1 confezione di Tzatziki Zorbas
- 2 limoni
- 2 lime
- olio evo, sale e pepe
- erbe aromatiche fresche
Preparazione
Lavate il filetto di salmone e toglietegli la pelle utilizzando un coltello affilato.
Tagliate il filetto in cubetti e mettete da parte. Tagliate i limoni e i lime a fettine. Infilate nei bastoncini di legno per spiedini i cubetti di salmone alternandoli con fettine di lime e limone. Conditeli con sale e pepe e cuoceteli sulla griglia. Condite con olio evo, erbe aromatiche fresche e intingeteli nel Tzatziki Zorbas. Buon Appetito!