INSALATA DI COCOMERO, FETA ZORBAS E MIRTILLI
Un grande classico dell' estate: provate questo abbinamento dove la dolcezza del cocomero si sposa meravigliosamente con il sapore grintoso della feta. Da leccarsi i baffi!
Ingredienti
- 400 g di cocomero
- 150 g di Feta Zorbas
- 3 cetrioli
- mirtilli
- menta fresca
Preparazione
Tagliate a cubetti il cocomero, i cetrioli e la feta. Uniteli in una ciotola, stando attenti a non sbriciolare troppo la feta. Se volete potete condire con un filo d’olio e aceto balsamico. decorate con menta fresca. Buon Appetito!