La colazione di san Valentino con yogurt greco Zorbas

Ingredienti

per 2 persone:

• 2 confezioni di yogurt greco Zorbas
• 10 fragole
• 150 g di cioccolata fondente o al latte, come preferite
• ribes
• menta fresca per decorare

Preparazione

Lavate le fragole e asciugatele delicatamente. Non rimuovete il ciuffo verde.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria fino a che non si fonde completamente.
Immergete le fragole nel cioccolato fuso, tenendole per il ciuffetto. Appoggiate le fragole immerse nel cioccolato su un foglio di carta da forno e lasciatele raffreddare. Per velocizzare i tempi potete metterle in frigorifero per 30 minuti. Servite le fragole assieme allo yogurt greco decorato con menta e frutta fresca come ribes.

Buon San Valentino!