La colazione di fine estate con yogurt greco Zorbas
"Un abbinamento irresistibile per iniziare al meglio queste giornate di fine estate: provate anche voi l'accoppiata vincente di fichi e yogurt greco!"
Ingredienti
- 1 confezione di yogurt greco Zorbas
- 2 fichi freschi
- 1 cucchiaino di semi di chia
- 1 cucchiaio di semi di zucca
- 1 cucchiaio di miele
Preparazione
Tostate per un paio di minuti i semi di zucca in una padella antiaderente e poi lasciateli intiepidire. Potete tostarli anche al forno: in entrambi i casi prestate attenzione a non bruciarli. Lavate i fichi, asciugateli delicatamente e tagliateli a spicchi. Mettete lo yogurt greco in una ciotola e aggiungete gli spicchi dei fichi, il miele, i semi di zucca tostati e i semi di chia. Potete mettere sopra lo yogurt la frutta secca che più vi piace come, per esempio, noci, nocciole o pinoli. Buona colazione!