FAGOTTINI DI PASTA FILLO RIPIENI DI FETA E DATTERINI
Sorprendete i vostri ospiti con questi sfiziosi antipasti da spacchettare e gustare, ideali per le feste in arrivo!
Ingredienti
per 4 fagottini:
- 16 fogli di pasta fillo Elakis
- 200 g di pomodorini datterino i ciliegino
- 150 g di Feta Zorbas
- olio extravergine di oliva e pepe q.b.
- origano fresco o basilico
Preparazione
Tagliate i datterini a metà e conditeli con Feta Zorbas sbriciolata, olio extravergine di oliva e pepe. Teneteli da parte. Prendete 4 fogli di pasta fillo e sovrapponeteli. Mettete al centro del foglio superiore i pomodorini con feta. Aggiungete qualche foglia di origano fresco o basilico a piacere.
Chiudete il fagottino prendendo le estremità dei quattro fogli, unitele e chiudete il fagottino con dello spago da cucina e fate un fiocco. Ripetete lo stesso procedimento, utilizzando 4 fogli sovrapposti di pasta fillo per ogni fagottino. Una volta preparati tutti, metteteli su una teglia da forno e cuoceteli nella parte bassa del forno preriscaldato a 180° per 10 minuti, fino a che la pasta fillo non diventa dorata. Serviteli caldi in tavola. Buon Appetito!