Riso soffiato con yogurt greco, miele e frutta fresca
“Una golosa merenda dove assaporare il gustoso connubio tra la croccantezza del riso soffiato e la cremosità dello yogurt greco”
Ingredienti
per 2 persone:
- 450 g di yogurt greco Zorbas
- 150 g di riso soffiato
- miele o sciroppo d’acero q.b.
- 100 g di fragole e mirtilli a piacere
- menta fresca per decorare
Preparazione
Mischiate lo yogurt assieme al riso soffiato e al miele. Distribuitelo nelle ciotole da portata. Aggiungete sulla superficie un po’ di chicchi di riso soffiato, la frutta fresca e un cucchiaino di miele o sciroppo d’acero. Decorate con qualche foglia di menta fresca.
Buona colazione!