Ormai dovresti conoscere tutto sulla feta greca, il delizioso formaggio greco che accompagna sempre di più le nostre ricette.

Ma c’è una cosa di cui non ti abbiamo mai parlato nello specifico: le sue proprietà.

Bando alle ciance, scopriamo subito le 7 proprietà della feta!

Cosa rende unica la feta?

• Facile da digerire. La particolare procedura con cui è realizzata e la qualità del latte di capra e pecora con cui è realizzata rendono la feta molto facile da digerire;
• Fa bene all’intestino. Il famoso formaggio greco contiene probiotici, batteri che equilibrano la flora intestinale e prevengono alcuni problemi;
• Aiuta le ossa. La feta, come molti formaggi e lo yogurt greco, contiene calcio, minerale che rafforza le nostre ossa e ne favorisce lo sviluppo;
• È super proteica. Tra i tanti formaggi, la feta contiene un livello molto interessante di proteine di alta qualità. Queste ci forniscono tutta l’energia di cui abbiamo bisogno, soprattutto se pratichiamo attività fisica!
• Contiene poco lattosio. La feta, rispetto ad altri formaggi, contiene meno lattosio ed è adatta anche a chi soffre di lievi intolleranze (consulta comunque il tuo medico)
• Ricca di nutrienti. Oltre a tutti i preziosi benefici menzionati sopra, tra le proprietà della feta c’è anche l’interessante contenuto di vitamine e sali minerali;
• È super versatile. Molto utile per il nostro gusto, la feta è un formaggio davvero versatile, che può essere usato nelle ricette più disparate.

Le proprietà della feta ti hanno conquistato?

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