LA COLAZIONE DI FINE ESTATE CON YOGREKO BIO ZORBAS
“Un abbinamento irresistibile per iniziare al meglio queste giornate di fine estate: provate anche voi l’accoppiata vincente di fichi e yogurt greco!”
INGREDIENTI:
– 1 confezione di YoGreko Bio Zorbas oppure 1 confezione di YoGreko 100% capra
– 2 fichi freschi
– 1 cucchiaino di semi di chia
– 1 cucchiaio di semi di zucca
– 1 cucchiaio di miele
PROCEDIMENTO:
1. Tostate per un paio di minuti i semi di zucca in una padella antiaderente e poi lasciateli intiepidire. Potete tostarli anche al forno: in entrambi i casi prestate attenzione a non bruciarli.
2. Lavate i fichi, asciugateli delicatamente e tagliateli a spicchi.
3. Mettete lo yogurt greco in una ciotola e aggiungete gli spicchi dei fichi, il miele, i semi di zucca tostati e i semi di chia. Potete mettere sopra lo yogurt la frutta secca che più vi piace come, per esempio, noci, nocciole o pinoli. Buona colazione!
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