SPIEDINI DI FETA E FRUTTA

SPIEDINI DI FETA E FRUTTA

Chi l’ha detto che la feta è buona solo nei piatti salati? Provatela in questo fresco abbinamento con cocomero e melone e ne rimarrete sorpresi. 

INGREDIENTI

– 150 gr di Feta Zorbas

– cocomero

– melone

– cetriolo

– qualche foglia di menta

– olio evo

PROCEDIMENTO:

Tagliate Feta Zorbas a cubetti. Con uno scavino tondo ottenete delle palline dal melone, dal cocomero e dal cetriolo. Alternandole con qualche foglia di menta, inserite le palline e i cubetti di Feta Zorbas negli spiedini e a piacere condite con qualche goccia di olio evo.